Erdbeer - Bowle
3 Std 30 Min
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Erdbeeren | 500 g |
Zucker | 2 Esslöffel |
| ansetzen ca. 6 Std. | |
|---|---|
Riesling trocken | 2 Flaschen |
Rieslingsekt | 2 Flaschen |
| meine Version : | |
|---|---|
Zitronenmelisse frisch | 3 Zweige |
Zitronenscheiben | 6 Stk. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1.Erdbeeren waschen, Grün entfernen. Klein schneiden , einzuckern ca. 30 Min. stehen lassen.
2.Mit Riesling (Wein ) ansetzen. ca. 6 Std. kühl stellen.
Meine Version :
3.Zitronenmelisse mit einlegen, das gibt eine wunderbare Frische. 30 Min. vorm servieren Zitronenscheiben mit einlegen.
4.Nun mit dem Sekt auffüllen ! In Bowlengläsern servieren, Gäbelchen dazu reichen.
