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Tweety´s Bärlauchpesto

20 Min

Zutaten für 1 Personen

Bärlauch frisch
150 g
Knoblauchzehen gehackt
2 St
Olivenöl
100 ml
Ingwer gehackt
15 g
Pinienkerne in der Pfanne angeröstet
35 g
Parmigiano gehobelt
50 g
Salz nach Geschmack
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1619 (387)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett38,2 g

Zubereitung

  1. 1.alle Zutaten im Mixer pürieren - in Gläser abfüllen - im Kühlschrank aufbewahren - immer mit Öl bedeckt halten

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Zutaten für eine Person