Tweety´s Bärlauchpesto
20 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Bärlauch frisch | 150 g |
Knoblauchzehen gehackt | 2 St |
Olivenöl | 100 ml |
Ingwer gehackt | 15 g |
Pinienkerne in der Pfanne angeröstet | 35 g |
Parmigiano gehobelt | 50 g |
Salz nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1619 (387)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett38,2 g
Zubereitung
1.alle Zutaten im Mixer pürieren - in Gläser abfüllen - im Kühlschrank aufbewahren - immer mit Öl bedeckt halten