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Holunder-Buttermilch-Shake

5 Min

Zutaten für 2 Personen

Buttermilch
200 ml
Holunderbeer-Saft, ungesüßt 100 % Fruchtanteil
85 ml
flüssiger Honig oder Holunderblütensirup
2 TL
Eiswürfel
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)177 (42)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,9 g

Zubereitung

  1. 1.Buttermilch und Honig verrühren. Den Holundersaft dazugießen. Abschmecken und je nach Belieben entweder den Buttermilch-, Holunder- oder Honiganteil erhöhen. Eiswürfel auf zwei Gläser verteilen und den Shake in die Gläser füllen.

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