Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tomaten fruchtig | 8 |
Mozzarrela light - Lidl | 3 Päckchen |
Balsamico | 5 EL |
Salz, Pfeffer, Maggi; 1 EL Wasser lauwarm | 1 Prise |
Basilikum frisch / evtl gerebelter Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)172 (41)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)172 (41)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Tomaten waschen, in Scheiben schneiden, Mozzarella auch... Tomaten kurz- ca. 15 Minuten - marinieren mit Salz, Pfeffer, Maggi, 1 EL lauwarmes Wasser und Balsamico. Danach Marinade auffangen. Tomatenscheiben abwechselnd mit Mozzarella schichten. Mit Marinade begiessen und Basilikumblätter schön drappieren.... Wer es mag, gerebelten Oregano drüber streuen... Schmeckt sehr gut zu Gegrilltem... GUTEN APPETIT!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****4
vom
Kommentare zu „Tomate Mozzarella“