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Orangenkuchen

1 Stdleicht
Orangenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Orangen, Saft davon 1 + 4-54
Zucker300 g
Butter, geschmolzene3 EL
Eier Freiland6
Mehl400 g
Backpulver1 P.
Mandelsplitter, nach belieben etwas
Salz1 Pr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Mehl und Backpulver miteinander mischen.

    2.Zucker und Butter schaumig schlagen, Eier einzeln hinzufügen. Pr. Salz dazu

    3.Dann den Saft einer ! Orange zugeben.

    4.Zum Schluss das Mehl unterheben und die Mandelsplitter.

    5.Den Teig in eine Gefettete Backform füllen und in den NICHT vorgeheizten Backofen schieben.

    6.Bei 175° 50-50 Min. backen.

    7.Wenn der Kuchen gar ist( Stechprobe), ihn mit einer Stricknadel dicht löschern und den restlichen Orangensaft darüber gießen.

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    Rezept von T****a
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