Erdbeer-Rhabarber-Limes
2 Std 10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren | 600 g |
Zucker | 200 g |
Wasser | 150 ml |
Rhabarber Fruchtnektar | 50 ml |
Zitronensaft | 250 ml |
Wodka | 350 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)515 (123)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Zucker und Wasser aufkochen, Erdbeeren zufügen und mitkochen bis sie aufgetaut sind. Pürieren und abkühlen lassen. Wodka, Zitronensaft und Rhabarbernektar vermischen und zu dem erkalteten Erdbeerpüree gießen. Mindestens für 2 Std. kalt stellen. Anschließend in Flaschen abfüllen. Hält sich im Kühlschrank ca. 10 Wochen. Drink auf Eis servieren.
