Pizzasuppe
30 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Gehacktes | 1 kg |
| Zwiebeln | 4 Stück |
| Brühe | 1 ½ Liter |
| Paprika bunt | 4 Stück |
| Schmelzkäse, Sahne und/oder Kräuter | 450 g |
| Mexikanisches Gemüse, z.B. Bonduelle | 1 Dose |
| Schmand | 2 Becher |
| Tomatenmark | 2 Tuben |
| Ketchup | 3 Esslöffel |
| Pizzagewürz | 6 Teelöffel |
| Olivenöl | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)640 (153)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)640 (153)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett11,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Gehackte mit den in Würfel geschnittenen Zwiebeln in etwas Olivenöl anbraten. Dann mit der Brühe aufgiessen. Die Paprika in sehr feine Streifen oder kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten, bis auf Salz, Pfeffer und Tabasco dazu geben und leise köcheln lassen bis der Schmelzkäse geschmolzen ist. Zum Schluss mit Pfeffer, Salz und Tabasco abschmecken. Da wir es etwas schärfer mögen gebe ich noch eine Chili-Schote dazu. Wer es etwas fettarmer möchte kann den Schmelzkäse auch durch Brunch ersetzen. Dazu passt Baguette... Ideal für jede Party, aber auch einfach mal so als Mittagessen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von minizicke
vom
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