Pizzasuppe

Rezept: Pizzasuppe
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Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Gehacktes
4 Stück
Zwiebeln
1,5 Liter
Brühe
4 Stück
Paprika bunt
450 g
Schmelzkäse, Sahne und/oder Kräuter
1 Dose
Mexikanisches Gemüse, z.B. Bonduelle
2 Becher
Schmand
2 Tuben
Tomatenmark
3 Esslöffel
Ketchup
6 Teelöffel
Pizzagewürz
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Tabasco
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.03.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
263 (63)
Eiweiß
7,0 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Fett
3,0 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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Das Gehackte mit den in Würfel geschnittenen Zwiebeln in etwas Olivenöl anbraten. Dann mit der Brühe aufgiessen. Die Paprika in sehr feine Streifen oder kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten, bis auf Salz, Pfeffer und Tabasco dazu geben und leise köcheln lassen bis der Schmelzkäse geschmolzen ist. Zum Schluss mit Pfeffer, Salz und Tabasco abschmecken. Da wir es etwas schärfer mögen gebe ich noch eine Chili-Schote dazu. Wer es etwas fettarmer möchte kann den Schmelzkäse auch durch Brunch ersetzen. Dazu passt Baguette... Ideal für jede Party, aber auch einfach mal so als Mittagessen

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