Tomatensuppe Passionsfrucht
20 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Tomaten, passiert | 400 g |
| Maracujasaft | 200 g |
| Wasser | 300 ml |
| Zwiebel, kleingewürfelt | 80 g |
| Olivenöl | 10 ml |
| Tomatenmark | 25 g |
| Möhre, geraspelt | 1 Stück |
| Salz | 5 g |
| Pfeffer | 2 g |
| Zucker | 20 g |
| Gemüsebrühwürfel | 1 Stück |
| Sherry | 5 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)146 (35)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)146 (35)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebel mit Olivenöl anrösten
2.Mit Tomaten, Tomatenmark und Wasser ablöschen
3.Möhrenraspeln, Gewürze, Brühwürfel und Sherry dazu
4.Für 15-20 Minuten köcheln lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****w
vom
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