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Ameisenkuchen

Zutaten für 12 Personen

Butter
250 g
Zucker
150 g
Eier
4
Vanillepudding
1 Päckchen
Saure Sahne
1 Tasse
Mehl
300 g
Schokoladenstreusel
100 g
Scxhokolade zerkleinert
½ Tafel
Backpulver
1 Päckchen
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2107 (503)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate52,8 g
Fett30,3 g

Zubereitung

  1. 1.Alles zu einem Teig verrühren und in eine Backform füllen. Auf der Mittelschiene des Backofens, bei 175°, ca 1 Std. backen. Anschließend eventuell mit weißer oder brauner Kuvertüre überziehen.

  1. 2.Um zu sehen, ob der Kuchen fertig ist, sticht man mit einem Holz- Schaschlickstäbchen hinein. Sollten noch Teig oder Krümel daran hängen bleiben, nachbacken.

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