Brokkoli-Quiche

Brokkoli-Quiche - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Fertiger Blätterteig	1
Brokkoli frisch	500 g
Eier	2
Schmand	3 EL
Käse gerieben	2 EL
Salz, Pfeffer, Muskat	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)122 (29)

Eiweiß3,8 g

Kohlenhydrate2,7 g

Fett0,3 g

Zubereitung

1.Den Ofen auf 175 Grad vorheizen

2.Die Form mit Blätterteig auslegen

3.den Brokkoli auf Biss kochen und auf den Blätterteig legen.

4.die restlichen Zutaten verqurlen und über den Brokkoli gießen

5.Bei 175 Grad ca. 60 Min. backen