Getränk: Holunderbeer-Likör....
20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Holundersaft | ¾ Liter |
Vanilleschote | 1 grosse |
Zucker | 250 g |
Rum 54 %, 0,7 l | 1 Flasche |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)555 (133)
Eiweiß-
Kohlenhydrate32,5 g
Fett-
Zubereitung
1.Den Holundersaft mit der Vanilleschote und dem Zucker aufkochen. Nach dem Abkühlen den Rum dazu gießen.
2.Den Holundersaft ca. 4 Wochen ruhen lassen. Dann die Vanilleschote herausnehmen und den Holunderlikör in eine hübsche Karaffe oder Flasche füllen.
