Kartoffel Wedges (Gemüse) aus dem Ofen

1 Std

Kartoffel Wedges (Gemüse) aus dem Ofen - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Paprikapulver edelsüß	20 Gramm
Zwiebelpulver	1 Prise
Knoblauch Pulver	1 Prise
Paprikapulver scharf	2 Prise
Chiliflocken rot	1 Prise
Salz	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle schwarz	1 Prise
Olivenöl extra vergine	3 Esslöffel
Kartoffel	6 Stück

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1393 (333)

Eiweiß12,3 g

Kohlenhydrate33,0 g

Fett16,8 g

Zubereitung

Marinade
1.Die Gewürze in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl vermengen.

Kartoffeln
2.Die Kartoffeln waschen und in Ecken schneiden und mit der Marinade gut vermischen. Die Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech gut verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca.30-45 Minuten gar backen.

auch für Gemüse geeignet
3.Wie ihr sicher schon bei meinen anderen Rezepten gemerkt habt, habe ich eine Schwäche für Snack Paprika, den Rest der Marinade habe genutzt um die mal zu probieren und die Paprika aus dem Ofen schmeckt köstlich ;-) Dazu eine frische Sour Creme, lecker.