Kartoffel in Alufolie mit Kräutersoße
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel | 4 dicke |
| Alufolie | etwas |
| für die Soße | |
|---|---|
| Magerquark | 1 Becker |
| sauere Sahne | 1 Eßl |
| Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, etwas Süßstoff | etwas |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Senf nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (171)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett7,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (171)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett7,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffel waschen, abtrocknen und in Alufolie einwickeln. 60 Minuten im Backofen garen, bei ca. 180 Grad
Kräutersoße
2.Kräuter hacken, mit Quark verrühren und abschmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****g
vom
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