Gebratene Champions mit Zwiebeln

Gebratene Champions mit Zwiebeln - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Champignons frisch	400 gr.
Zwiebeln frisch	2 Stück
Olivenöl	2 EL
Paprika Gewürz	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
oder andere Gewürze je nach Geschmack	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)134 (32)

Eiweiß5,6 g

Kohlenhydrate0,4 g

Fett0,8 g

Zubereitung

1.Champions putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebeln schälen und ebenfalls grob schneiden. Öl in Pfanne erhitzen und beides hinein geben. Je nach gewünschter Konsistenz anbraten und abschmecken.... Curry macht sich geschmacklich bei frischen Champions sehr gut wenn man es mag!!!! Auch ein bis zwei TL Weißwein verstärken den Geschmack!