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EIS Kumquatsorbet

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Kumquats800 g
Läuterzucker600 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Früchte mit reichlich Wasser in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Das Ganze noch zweimal wiederholen. Anschließend die Früchte pürieren und mit dem Läuterzucker mischen.

  • 2.Mindestens 5 Stunden tiefkühlen, dabei immer wieder zwischendurch mit einer Gabel durchrühren.

  • 3.30 Minuten vor dem Servieren aus dem Tiefkühlfach nehmen.

  • 4.Schmeckt wunderbar als Zwischengang oder fruchtiges Dessert.

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    Rezept von k****e
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