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Schokokuchen

Zutaten für 4 Personen

Butter zimmerwarm
250 gr.
Rohrohrzucker
200 gr.
Bio-Eier
4
Dinkel Mehl
250 gr.
Milch
etwas
Orangenöl
2 Tropfen
Schokotropfen
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2102 (502)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate54,0 g
Fett30,3 g

Zubereitung

  1. 1.Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Danach abwechselnd das Mehl und die Milch zugeben.Ca. 10 Min. zu einem glatten Teig rühren. Nicht zuviel Milch damit der Teig nicht zu dünn wird. Zum Schluß das Orangenöl und die Schokotropfen unterheben. Alles in eine Kastenform und ca. 30-40 min. auf der mittleren Schiene backen.

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