Leo´s Frau Dinkel-Nusskuchen
1 Std 25 MinZutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Butter | 250 gr. |
Dinkelmehl Type 630 | 350 gr. |
Vanillinzucker | 1 Pk. |
Backpulver | 1 Pk. |
Zucker | 100 gr. |
Zucker braun Rohzucker | 100 gr. |
Sahne | 200 gr. |
Apfel geschält,grob gewürfelt | 500 gr. |
Mandeln gehackt | 75 gr. |
Eier | 3 |
Erdnüsse ungesalzen | 75 gr. |
Mandeln gehobelt,zum garnieren | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1434 (342)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate32,9 g
Fett21,3 g
Zubereitung
1.Butter,Eier,Vanillinzucker und Zucker schaumig schlagen.Sahne unterrühren.
2.Backpulver,Mehl und Nüsse unterrühren.Äpfel unter den Teig heben.
3.Eine ,mit Backpapier ausgelegte,Springform mit der Teigmasse befüllen und mit gehobelten Mandeln bestreuen.Bei 180°-200° ca 70 min.backen
4.Weihnachten kann kommen,wir sind bereit,und wünschen allen frohes Fest!!!