Weiße Kokospralinen
10 MinZutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Kuvertüre weiß | 150 g |
Kokosflocken | 20 g |
Kokoslikör | 3 TL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1772 (423)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett15,8 g
Zubereitung
1.Schokolade klein hacken und dann überm Wasserbad schmelzen.
2.Die Kokosflocken ganz fein mahlen und dann mit dem Likör zu einem Brei verrühren.
3.Die Schokolade ca. zu einem Drittel in Pralinenförmchen füllen. Dann die Kokosmasse in die Förmchen verteilen und die Pralinen mit der restlichen Kuvertüre schließen.
4.Die Pralinen im Kühlschrank aushärten lassen, dann aus der Form lösen und genießen.