vegane Haferflocken plätzchen
15 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Haferflocken | 250 gr. |
Mehl | 125 gr. |
Zucker | 200 gr. |
vegane Margariene zb.Sojola | 200 gr. |
Weinsteinbackpulver | 2 Teelöffel (gestrichen) |
Apfelmus | 3 EL |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1915 (457)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate56,7 g
Fett22,9 g
Zubereitung
1.Haferflocken,Mehl, Zucker,Vanillzucker,Backpulver und Apfelmus in eine Schüssel geben.Margarine schmelzen , nicht mehr heiss zu den übrigen Zutaten geben und vermischen.Mit einem Teelöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech setzten und bei 180 grad ca 10-15 min backen.Die Plätzchen nicht zu nah auf das Backpapier legen sie laufen auseinander.evtl. etwas flacher drücken.
