veganes spritzgebäck
10 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Zucker | 250 gr |
Mehl | 300 gr |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Apfelmus | 3 Esslöffel |
Margarine zb.Sojola | 250 gr. |
gemahlene Haselnüsse oder gemahlene Mandeln | 200 gr. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2142 (511)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett33,0 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten verkneten.Den Teig mindestens 2-3 std. kalt stellen. Den Teig durch die Gebäckmühle bzw den Fleischwolf mit dem Spritzgebäckaufsatz drehen und bei 180 grad ca 10 - 15 min je nach Backofen backen. Auskühlen lassen und genießen.
