Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 300 gr. |
Quark Doppelrahmstufe | 200 gr. |
Zucker | 1 TL-EL |
Ei | 1 |
Backpulver | 1 Päckchen |
Milch | 1 EL |
Salz | 1 Prise |
zerlassenes Fett | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)984 (235)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate44,7 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)984 (235)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate44,7 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Außer Mehl und Backpulver alles in eine Schüssel geben und 2-3 Min. kneten. Mehl und Backpulver zugeben, 10 - 12 Brötchen daraus formen. Man kann die Brötchen vor dem Backen mit zerlassener Butter oder Eigelb bestreichen. Backzeit ca. 15 -20 Min. bei 200°C backen. Dazu gibt´s bei uns selbstgemachte Marmelade!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
Kommentare zu „Quarkbrötchen“