Party-Idee: Frischkäse-Gurke.....
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Party-Idee: Frischkäse-Gurke..... 
Weitere Rezepte
Party Zucchiniröllchen mit Frischkäse gefüllt
Feldsalat mit Meerrettich -Dressing
Gemüseschiffchen mit Schafskäse-Mousse
Warme Gurkensuppe mit Räucherlachsstreifen
Sandwiches: Knackiges Frühlingsbrot- Winter - Salat mit Walnüssen
- Gurkensalat mit Lachswürfeln
- Heringssalat
Radieschen-Wurst-Salat- Vollkornbrot mit Forellenfilet und Honig-Senf-Soße
- Salat mit Schinken
- Gurkensalat mit Haselnüssen
- Gurken-Lachs-Häppchen
- Topinambur-Salat
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Bio-Salatgurke | 1 grosse |
| Schnittlauch frisch | ½ Bund |
| Schmalzfleisch aus dem Glas, Schweine-Rilette | 200 g |
| Frischkäse | 600 g |
| Salz | 2 Prisen |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1161 (278)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett24,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1161 (278)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett24,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Rilette grob zerkleinern, mit Frischkäse mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Die Salatgurke waschen, in dicke Scheiben schneiden.
3.Schnittlauch abbrausen, trocken schütten und fein hacken.
4.Mit zwei Löffeln aus der Rilette-Käse-Masse Nocken formen, auf die Gurkenscheiben setzen und mit Schnittlauchröllchen garnieren. Auf einer Platte für das Party-Bueffet anrichten !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****t
vom
Kommentare zu „Party-Idee: Frischkäse-Gurke.....“