Gurkensalat

Rezept: Gurkensalat
Rezept von meiner Uroma
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Rezept von meiner Uroma
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385
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Gurke
1 EL
Kräuteressig
2 TL (gestrichen)
Salz
2 Messerspitze
Pfeffer weiß gemahlen
2 EL
Sonnenblumenöl
1 Spritzer
Süßstoff
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2018 (482)
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
6,6 g
Fett
50,2 g
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ZUBEREITUNG
Gurkensalat

1. die Gurke schälen und mit der Reibe in dünne Scheiben raspeln 2. die Gurke mit dem Salz bestäuben, umrühren und 15-30 Min stehen lassen, bis die Gurken ein wenig Wasser lassen 3. Danach den Pfeffer, das Öl und den Essig mit den Gurken verrühren und mit Süßstoff abschmecken

KOMMENTARE
Gurkensalat

Benutzerbild von sabiangi
   sabiangi
willkommen an der Kochbar:-))))) haste gut gemacht....5* LG Heiko

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