Ranchgewürz selbst gemixt
5 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
gehackte Petersilie | 2 TL |
Dillspitzen | 1 ½ TL |
Knoblauchpulver | 2 TL |
Zwiebelpulver | 2 TL |
Pfefferpulver schwarz | 1 TL |
Schnittlauch | 1 TL |
Salz | 1 TL |
Zubereitung
1.Die Zutaten gut vermischen. Kann zum Würzen, Panieren oder Als Dip / Dressing gebraucht werden. Mit getrockneten Kräutern ist das lange Gewürz haltbar aber bei weitem nicht so lecker. Mit frischen Kräutern wirds was feuchter, neigt schnell zum Klumpen, aber dann kommt der Geschmack erst richtig durch. Perfekt für eigene TexMex-Kreationen.
2.Wer es mag, kann das Gewürz auch noch mit 2 TL Roestzwiebeln aufpeppen.