Schneller Party Topf AB IN DEN BRÄTER
Zutaten für 8 Personen
Hähnchenbrust | 1500 gr. |
Bohnen grün Konserve abgetropft ca.400 gr. | 1 Dose |
Erbsen reif Konserve gegart abgetropft ca. 400 gr. | 1 Dose |
Tomatenpaprika geröstet abgetropft ca. 400 gr. | 1 Glas |
Champignons Konserve gegart abgetropft ca. 400 gr. | 1 Dose |
Zigeunersauce ca. 400 ml | 2 Flaschen |
Oel zum anbraten | 2 Esslöffel |
(gestrichen)Senf mittelscharf | 1 EL |
Zwiebel gewürfelt oder in Scheiben | 6 Stück |
Knoblauchzehen gehackt | 2 Stück |
(gestrichen) Brühe instant | 1 EL |
Peffer und Salz | etwas |
Zubereitung
1.lecker, schnell gemacht, ob mit Huhn Schwein oder Pute
2.Fleisch säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln und Knobi in Würfel oder Scheiben schneiden. Bohnen und Erbsen ab ins Abtropfsieb, gut mit kaltem Wasser abspülen und AB IN DEN BRÄTER. Champignons abspülen und gut abtrocknen. Tomatenpaprika abspülen, in mundgerechte Stücke schneiden und????? AB IN DEN BRÄTER.
3.Große Pfanne heiß werden lassen, Öl dazu und als erstes Champignons schön Farbe nehmen lassen. Fertig ?? JA!! und????? AB IN DEN BRÄTER. Das gleiche machen wir mit den Zwiebeln und dem Knobi. Fleisch ( bei größeren Mengen portionsweise) anbraten, Farbe nehmen lassen und mit Pfeffer und Salz würzen und ????? AB IN DEN BRÄTER.
4.Beide Flaschen Zigeunersauce und den EL Senf in den Bräter geben. Die Flaschen bis zur Hälfte mit Wasser auffüllen, gut durchschütteln und mit 1 EL Brühpulver in die Pfanne füllen, kurz aufkochen lassen und ????? AB IN DEN BRÄTER.
5.Vorsichtig und mit Liebe alles schön im Bräter vermischen. Mit geschlossenem Deckel ca.30 min. köcheln, nochmals abschmecken und gegebenfalls etwas andicken. Beilage: Was man halt mag.
