Frischkäse-Hörnchen
17 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Teig | etwas |
Frischkäse | 200 g |
Butter weich | 200 g |
Mehl | 350 g |
Zucker-Mischung | etwas |
weißer Zucker | 50 g |
brauner Zucker | 50 g |
gem. Haselnüsse | 50 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1852 (442)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate42,3 g
Fett27,3 g
Zubereitung
1.Teigzutaten Kneten und ca 2. Stunden kalt stellen.
2.Teig in 4 gleiche Stücke teilen.
3.Von der Zuckermischung etwas auf die Arbeitsplatte geben und 1Teil Teig darauf und ca. 30 cm rund ausrollen.
4.In 12 (Torten-)Stücke teilen und von der breiten seite her aufrollen.
5.ca 15-20 minuten bei 175 Grad backen
