Name: Tortellini Salat mit Fleischwurst
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 800 Gramm bunte getrocknete Tortellini; Salz; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 800 Gramm Fleischwurst; 1 Glas Cornichons; 1 Dose Mini Champignons; 2 Dosen Mexico Mix; ½ Bund Schnittlauch; 100 Gramm Miracle Whip; 1 EL Kräuteressig; Pfeffer aus der Mühle; Curry

Tortellini Salat mit Fleischwurst

30 Minleicht

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Tortellini Salat mit Fleischwurst - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


bunte getrocknete Tortellini	800 Gramm
Salz	etwas
Zwiebel	1
Knoblauchzehe	1
Fleischwurst	800 Gramm
Cornichons	1 Glas
Mini Champignons	1 Dose
Mexico Mix	2 Dosen
Schnittlauch	½ Bund
Miracle Whip	100 Gramm
Kräuteressig	1 EL
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Curry	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Tortellini nach Packungsanweisung garen. Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln. Wurst würfeln, Gurken, Pilze und Mexico Mix abtropfen lassen. Die Gurken in feine Würfel schneiden.
2.Schnittlauch in Röllchen schneiden. Miracle Whip und Essig glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Schnittlauchröllchen, Zwiebeln und Knoblauch unter das Dressing rühren.
3.Tortellini abgießen und abtropfen lassen. Mit den vorbereiteten Zutaten und dem Dressing mischen, am besten über Nacht ziehen lassen.
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Rezept von j****l
vom 14.10.2013

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