Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark Halbfettstufe | 500 gr. |
Tomaten geschält und kleingehackt | 280 gr.Dose |
Paprikaschote rot geschält und kleingehackt | 1 kl. |
Schalotten gehackt | 4 |
Knoblauchzehen gehackt | 3 |
Petersilie gehackt | 2 EL |
Schnittlauch frisch gehackt | 2 El |
Thymian frisch gehackt | 1 TL |
Oregano gehackt | 1 TL |
Arrabbiata | 1 TL |
Fleur de Sel Meersalz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Zitronenabrieb | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten mit einander verrühren mit Salz und Pfeffer nach Gusto abschmecken und die Quarkmasse 1 Stunde zum reifen stehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****r
vom
Kommentare zu „Ahab's Tomaten-Kräuterquark“