Heißes Bier gegen eine Erkältung - eine alte Volksweisheit

Zubereitung

1. 1.Die Eigelbe mit Zucker gut verrühren.

   2.Das Bier erhitzen, nicht kochen.

   3.Das heiße Bier unter ständigem Rühren in die Ei-Zucker-Masse unterrühren. Nochmal kurz erhitzen. Anschließend in Glas genießen.