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Soßen & Dip´s : Meerrettich - Frischkäse

Zutaten für 1 Personen

Frischkäse
1 Becher
frischen Meerrettich
1 Stück
gut 150 gr.
etwas
etwas Milch
evtl.
Salz & Pfeffer
etwas

Zubereitung

  1. 1.Den frischen Meerrettich - Menge vom eigenen Geschmack abhängig - schälen und auf einer Reibe in eine Schüssel reiben, den Frischkäse dazu geben, mit Salz & Pfeffer würzen und - wenn nötig - etwas Milch dazu geben.

    2.Hinweis: wenn man das Ganze im Mixer macht wird die Masse schön fluffig ;-)))

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Zutaten für eine Person