Zucchinischiffchen
1 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zucchinischiffchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 4 kleine |
| Hack, halb und halb | 400 gr. |
| Paprika, grün, gelb und rot | 3 |
| Reibekäse | 1 Päckchen |
| Salz, Pfeffer, Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Zucchini der Länge nach halbieren und aushöhlen. Die ausgehöhlten Hälften in eine beschichtete Auflaufform geben. Die ausgehöhlte Zucchinimasse mit Hackfleisch und gewürfelten Paprika vermengen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und in die Zucchinihälften geben, mit dem Reibekäse überstreuen, für ca. 1 Stunde bei 180°C in den Ofen geben (Umluft) Kann man mit Kartffeln oder Reis servieren, lecker!
2.Kann man ohne Beilage super auch zur kohlehydratarmen Ernährung nehmen!
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vom
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