Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Pellkartoffeln | 200 Gramm |
Öl | 1 Esslöffel |
Chili rot frisch | 1 |
Eier Freiland | 2 |
Majoran getrocknet | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)297 (71)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)297 (71)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Kartoffeln abpellen und in Scheiben schneiden Chili in Scheiben schneiden beides im heißen Öl anbraten und Farbe nehmen lassen
2.Eier verrühren und über die Kartoffeln geben Majoran Salz und Pfeffer dazugeben und stocken lassen
3.dazu hab ich von meinem Zucchini-Chutney gegessen (Rezept in meinem Kochbuch)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Hexenlady01
vom
Kommentare zu „Restepfanne“