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CHILLI CON CARNE *mal Anders*....

Zutaten für 4 Personen

Zwiebel frisch
2
Paprika rot
2
Chorizo Sarta z.B. von Serrano
2 Stück
Passierte Tomaten
500 ml
Wasser
250 ml
Tomatenmark
2 EL
Salz, Pfeffer, Paprikapulver scharf, Knoblauchpulver
etwas
Dose Kidneybohnen
1 kleine
Dose Mais
1 kleine
Nudeln
750 gr.
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)316 (75)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett0,3 g

Zubereitung

  1. 1.1.) Zwiebel schälen, hacken. Paprika säubern, waschen, würfeln. Öl erhitzen, Zwiebel + Paprika darin anbraten. Nach 10 Minuten die geschnittene Wurst zugeben. Kurz mit anbraten. 2.) Tomatensauce, Wasser und Tomatenmark verrühren, mit Salz, Pfeffer, scharfen Paprikapulver, Knoblauchpulver verrühren. In die Pfanne gießen. 3.) 10-15 Minuten köcheln lassen. 4.) Kidneybohnen abbrausen, Mais abgießen, beides zugeben, erhitzen. Eventuell etwas Ketchup dazugeben. 5.) Nudeln kochen. 6.) Portionsweise servieren....reicht für 3-4 Personen

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Zutaten für 4 Personen