eierlikör
30 Minleicht
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Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
| Frischmilch | 1 Liter |
| Eigelb | 5 |
| zucker | 175 gr. |
| Vanillinzucker | 8 |
| Alkohol hochprozentig 96% | 250,00 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eigelb mit Zucker und Vanillinzucker sehr gut verrühren(schaumig).milch löffelweise nach und nach zugeben und weiter verrühren bis der Zucker ganz aufgelöst ist. den Alkohol erst nach dem die milch eigerührt ist. den Alkohol sehr gut mit eizuckermilch Masse vermischen. Eierlikör in Flasche fühlen und gut verschlossen einigen tage durchziehen lasse. prost.......
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****z
vom
Kommentare zu „eierlikör“