BiNe` S HAFERBROT

von Bine13100
BiNe` S HAFERBROT - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
400 Gramm
Dinkelmehl
300 ml
Wasser lauwarm
7 Gramm
Trockenhefe
1 Teelöffel
Salz
5 Esslöffel
Øl
200 Gramm
Haferflocken
1
Alle Zutaten mit den Knethaken kneten & gut 30 min. an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen.
2
Teig nochmals mit den Hænden kneten, zu einem Laib formen, in eine Kasten - oder Brotform geben & nochmals abgedeckt 10 min. gehen lassen.
3
Das Haferbrot bei 160 Grad ca. 50 min. backen.
4
Ich gebe in den warmen Backofen eine Schale Wasser, damit das Brot schøn saftig bleibt.