Kirschgelee

1 Std 45 Min

Zutaten für 1 Personen


Kirschen frisch	1 ½ kg
Gelierzucker 2:1	1 Päckchen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)253 (60)

Eiweiß0,9 g

Kohlenhydrate13,3 g

Fett0,3 g

1.Die Kirschen waschen, entstielen und entsaften. Den Saft abkühlen lassen und die passende Menge wie für den Zucker vorgegeben abmessen. Zusammen mit dem Gelierzucker in einem Topf zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen und in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser füllen. Zum Abkühlen auf den Kopf stellen