Arme Ritter
25 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Alte Semmeln | 4 Stück |
Zucker | 2 EL |
Vanillezucker | 2 Packung |
Milch | ½ Liter |
Eier | 4 Stück |
Semmelbrösel | etwas |
Zucker | etwas |
Zimt | etwas |
Butter | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1.Semmeln halbieren und Oberfläche etwas abreiben. Milch, Eier, Zucker und Vanillezucker verquirlen. Semmelhälften in Micheiergemisch etwas einweichen lassen, dann in Semmelbrösel wenden. Im Fett in der Pfanne an allen Seiten goldbraun rausbacken. In Zucker und Zimt wenden.
