Curryketchup
15 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Tomaten passiert | 500 ml |
Orangensaft | ¼ Liter |
Curry , scharf oder mild | 2 EL |
Paprikamark (Ajvar) oder Tomatenmark oder von jedem 1 El | 2 EL |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | etwas |
Knoblauchzehen gepresst | 2 |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)111 (26)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1.Das Mark in der Pfanne kurz anrösten, dann die passierten Tomaten und den Saft dazu geben. Kurz aufkochen lassen .
2.Restlichen Zutaten hinzufügen. Abschmecken und nochmals kurz aufkochen.
3.Fertig.