Barbecue-Gewürz ( Vorratshaltung )
5 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Meersalz grob | 9 Esslöffel |
Chilipulver | 6 Esslöffel |
Rohrzucker | 6 Esslöffell |
Knoblauch Pulver | 6 Esslöffel |
Pfeffer schwarz aus der Mühle | 1 ½ Esslöffell |
Selleriesalz selbstgemacht | 3 Esslöffel |
Paprika edelsüß | 6 Esslöffell |
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander vermischen und bis zum Gebrauch in luftdichtenbehältern ( Schraub-Gläser) aufbewahren
2.Ideal auch als kleines Mitbringsel bei Einladungen zum Grillfest !
3.Tip : Mageres Fleisch, Fisch und Gemüse vor dem Würzen mit etwas Olivenöl einpinseln !
