Obatzter oder Angemachter

Zubereitung

1. 1.Camenbert zu Brei drücken mit der Gabel, oder in der Maschine. Muß richtig cremig werden.

1. 2.Frischkäse drunter mischen. Mit viel Paprikapulver würzen.

1. 3.Zwiebel klein hacken, und untermischen. Salze, Pfeffern fertig.

1. 4.Man kann Ihn auch mit Butter mischen,aber das ist uns zu fett. Dazu ißt man normalerweise Brezen. Bei uns gab es selbstgebackenes Brot(siehe mein KB):

1. 5.Und Radieschen. Eine Bayrische Brotzeit halt.