Waffeln süß und einfach lecker
35 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 125 Gramm |
Zucker | 125 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 4 Stück |
Backpulver | 1 TL |
Mehl | 250 Gramm |
Salz | 1 Prise |
Milch | 250 ml |
Aroma nach Wahl | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1345 (321)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate42,4 g
Fett14,7 g
Zubereitung
1.Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen
2.Eier langsam und nach und nach unterrühren, bei jedem Ei viel Zeit lassen
3.Mehl, Backpulver und Salz in einer extra Schüssel vermengen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
4.Am Schluss Aroma nach Wahl unterrühren (ich nehm meistens Rum oder Bittermandel)
5.Waffeleisen nach Anweisung vorberheizen, und mit einer kleinen Schöpfkelle eine Portion ausbacken. Waffel auf einem Gitter stapeln und am besten noch warm servieren und mit Puderzucker, Sahne oder Kirschen verputzen!