Obstboden / Tortenboden einfach und schnell

2 Std 35 Min

Zutaten für 12 Personen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1567 (374)

Eiweiß5,0 g

Kohlenhydrate86,1 g

Fett0,5 g

1.Eier mit dem Zucker schön schaumig schlagen
2.Mehl mit Backpulver mischen und langsam auf niedrigster Stufe untermischen
3.Ofen auf 200°C vorheizen, den Teig in eine gefettete Obstbodenform geben (wahlweise auch Springform, aber die andere ist schöner) und 15-20min backen!
4.Nach dem Auskühlen kann der Boden nach Wahl mit Früchten belegt werden. Zum Schluss Tortenguss drauf fertig!