Tee Gebäck

Tee Gebäck - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Mehl	400 gr
Eier	1
Butter	200 gr
Zucker	200 gr
Kakao	5 EL
Puderzucker	100 gr

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1893 (452)

Eiweiß4,6 g

Kohlenhydrate65,6 g

Fett18,9 g

Zubereitung

1.Butter schmerlzen lassen, Zucker und Ei dazugeben und schaumig rühren. Mehl nach und nach unterheben und alles zu einem kneit kneten.

2.Nach dem kneten den Teig teilen. Zu dem einen Teil das Kakaopulver dazu geben und verkneten.

3.Nun aus beiden Teigstücken kleine Teilchen formen nach belieben. Schnecken, Kugeln, dreieicke oder sontiges.

4.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 200 Grad ca 15 min backen. Nach dem backen mit Puderzucker bestäuben.