Feuriger Spaghetti-Salat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Feuriger Spaghetti-Salat 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Spaghetti | 500 Gramm |
| Tomaten frisch | 500 Gramm |
| Fleischwurst | 500 Gramm |
| Eisbergsalat frisch | 1 Kopf |
| Asia-Sauce süss-sauer | 1 Flasche |
| Essig | 5 Esslöffel |
| Oel | 3 Esslöffel |
| Sambal Oelek | ½ Teelöffel |
| Sojasoße | 2 Esslöffel |
| Petersilie | 172 Bund |
| Zucker,Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)949 (226)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate24,3 g
Fett10,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)949 (226)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate24,3 g
Fett10,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser ca. 8 Min. garen.Abtropfen und abkühlen lassen. Tomaten putzen,waschen,in Spalten schneiden .evl.entkernen.Fleischwurst enthäuten und in Streifen schneiden. Eisbergsalat putzen,waschen und in Streifen schneiden. Asia-Sauce und Essig verrühren.Öl darunterschlagen.Mit Salz,Zucker Sambal Oelek und Sojasoße feurig abschmecken.Mit den vorbereiteten Salatzutaten mischen,kurz ziehen lassen und nochmals abschmecken. Petersilie waschen,fein hacken und darüberstreuen.
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vom
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