Bananenkuchen nicht nur für Kinder

Zutaten für 15 Personen


Margarine	250,00 gr.
Zucker	200 gr.
Eier	3
Mehl	300 gr.
Backpulver	2 TL
Götterspeise grün, oder nach Geschmack rot	2 Päckchen
Bananen	2

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)2017 (482)

Eiweiß4,1 g

Kohlenhydrate55,7 g

Fett27,1 g

1.Aus den ersten fünf Zutaten einen Rührteig zubereiten. Sollte der Teig zu fest werden, mit einem Schuss Milch geschmeidig machen. Dann auf einem Backblech ausrollen und bei 200 ° C (Elektro)/180°C (Umluft) ca. 15 - 20 Min. backen. Götterspeise nach Anweisung zubereiten - darf nach Auskühlen des Kuchens höchstens halbfest sein! Bananen in Scheiben schneiden und auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen. Dann die halbfeste Götterspeise drüberstreichen und fest werden lassen. Dann servieren .... köstlich, nicht nur für Kinder wie ich finde!!