French Toast mit Früchten

Zubereitung

• 1.Sahne mit Eiern, Zucker und Salz verrühren. Das Weißbrot in einem passenden Gefäß mit dieser Eiersahne übergießen und etwa eine viertel stunde ziehen lassen. Zwischendurch einmal wenden.

• 2.Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die eingeweichten Toastbrotscheiben darin goldgelb backen. Den braunen Zucker darüber geben, die Brote wenden und von der anderen Seite braten. Die fertig gebackenen Schnitten auf einem Teller mit den Früchten und dem Sirup nach eigenem Belieben garnieren- fertig ist das Frühstück.

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  Rezept von P****9
  vom 27.05.2013