Total geile Salatsauce

von simu
Total geile Salatsauce - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
3 cm
Ingwer frisch
4 EL
Zitronensaft frisch gepresst
2 EL
Zitrone, gerieben
2 EL
Sesamöl braun
4 EL
Olivenöl
4 EL
Sojasoße dunkel
1
Chili frisch
1
Ingwer reiben, die restlichen Zutaten (ohne Chili) beigeben und mit dem Zauberstab gut durchmixen.
2
Salat rüsten, Chili fein hacken, darüberstreuen und mit der Sosse überziehen
3
Passt zu Blattsalaten ebenso wie zu Gurken, Tomaten etc.
TIPP:
4
Ich habe eine ganze Bio-Zitrone tiefgekühlt, so kann ich sie über alles mögliche raspeln, wenn ich einen Zitronen-Touch möchte - clevere Idee, nicht?