Couscous
10 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Cous Cous | 100 g |
Ajvar | 2 EL |
Gemüsebrühe heiß | etwas |
Butter | 1 EL |
Zwiebel rot klein | 1 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)195 (47)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,1 g
Zubereitung
1.Instandcouscous nach Herstellerangaben anrühren. Anstelle von heißem Wasser nehme ich Gemüsebrühe.
2.Wenn die Flüssigkeit eingezogen ist, gebe ich den Ajvar, die Butter und die Zwiebel in Scheiben geschnitten hinzu.
3.Man kann ihn nun als Beilage essen oder mit Gemüse nach Wahl einen Couscoussalat daraus machen.
