Scho Mi Li

Zubereitung

• 1.Minztäfelchen sehr fein hacken,dann mit Puderzucker ,Sahne + Vanillezucker über heißem Wasserbad aufschlagen bis der Zucker und die Täfelchen geschmolzen sind

• 2.dann vom Wasserbad nehmen und etwas abkühlen lassen.

• 3.Nun kommt der Wodka hinzu und wird mit dem Handmixer untergerührt

• 4.Likör in saubere,heißausgespülte Fläschchen füllen,dieseverschließen und kühl aufbewahren.

• 5.Der Likör muß nicht ruhen,er kann sofort getrunlen werden

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  Rezept von s****r
  vom 16.05.2013