Kirschpfannkuchen mit Cappucchino-Sahne

Zubereitung

1. 1.Einen Pfannkuchenteig für ca. 8 Stück zubereiten. Meine Freunde wissen, dass es dafür kein Rezept bei mir gibt.

   2.Die Schattenmorellen hatte ich noch von den Donauwellen-Muffins übrig. Waren ca. 100 g. Die Schattenmorellen klein schneiden und zum Teig geben.

   3.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kirsch-Pfannkuchen ausbacken.

   4.Die Sahne in eine Schüssel geben, Cappucchino-Pulver und Zucker nach Wunsch dazugeben und aufschlagen.

   5.Die Pfannkuchen füllen und geniessen.